صحت اور غذائیت. یہاں تک کہ اہل ماہرین بھی اکثر مخالف رائے رکھتے ہیں، جس سے یہ جاننا مشکل ہو سکتا ہے کہ آپ کو اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے درحقیقت کیا کرنا چاہیے۔
پھر بھی، تمام تر اختلافات کے باوجود، تحقیق کے ذریعے صحت کے متعدد نکات کی تائید حاصل ہے۔
یہاں 27 صحت اور غذائیت سے متعلق تجاویز ہیں جو سائنسی شواہد پر مبنی ہیں۔1. میٹھے مشروبات کو محدود کریں۔
غذائیت
صحت مند غذا
کھانے کی تیاری
وٹامنز اور سپلیمنٹس
طرز زندگی کی غذا
وزن کا انتظام
شرائط
مصنوعات
غذائیت
27 صحت اور غذائیت کے نکات جو حقیقت میں ثبوت پر مبنی ہیں۔
کرس گننرز کی تحریر کردہ، بی ایس سی — طبی لحاظ سے جیلین کبالا، ایم ایس، آر ڈی، نیوٹریشن کے ذریعے جائزہ لیا گیا — 10 مارچ 2022 کو اپ ڈیٹ کیا گیا۔
جب صحت اور غذائیت کی بات آتی ہے تو الجھن میں پڑنا آسان ہے۔ یہاں تک کہ اہل ماہرین بھی اکثر مخالف رائے رکھتے ہیں، جس سے یہ جاننا مشکل ہو سکتا ہے کہ آپ کو اپنی صحت کو بہتر بنانے کے لیے درحقیقت کیا کرنا چاہیے۔
پھر بھی، تمام تر اختلافات کے باوجود، تحقیق کے ذریعے صحت کے متعدد نکات کی تائید حاصل ہے۔
یہاں 27 صحت اور غذائیت سے متعلق تجاویز ہیں جو سائنسی شواہد پر مبنی ہیں۔
گیلی فینگولڈ / اسٹاکسی یونائیٹڈ
1. میٹھے مشروبات کو محدود کریں۔
میٹھے مشروبات جیسے سوڈا، پھلوں کے جوس، اور میٹھی چائے امریکی خوراک میں شامل چینی کا بنیادی ذریعہ ہیں (1 ٹرسٹڈ سورس)۔
بدقسمتی سے، کئی مطالعات کے نتائج چینی میٹھے مشروبات کی طرف اشارہ کرتے ہیں جو دل کی بیماری اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو بڑھاتے ہیں، یہاں تک کہ ان لوگوں میں بھی جو جسم میں اضافی چربی نہیں اٹھاتے ہیں (2 ٹرسٹڈ سورس)۔
شوگر والے میٹھے مشروبات بھی بچوں کے لیے منفرد طور پر نقصان دہ ہیں، کیونکہ یہ نہ صرف بچوں میں موٹاپے کا باعث بنتے ہیں بلکہ ایسے حالات میں بھی جو عام طور پر بالغ ہونے تک نہیں بن پاتے، جیسے ٹائپ 2 ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، اور غیر الکوحل فیٹی لیور کی بیماری ( 3 ٹرسٹڈ سورس، 4 ٹرسٹڈ سورس، 5 ٹرسٹڈ سورس)۔
صحت مند متبادل میں شامل ہیں:
2. گری دار میوے اور بیج کھائیں۔
کچھ لوگ گری دار میوے سے پرہیز کرتے ہیں کیونکہ ان میں چربی زیادہ ہوتی ہے۔ تاہم، گری دار میوے اور بیج ناقابل یقین حد تک غذائیت ہیں. وہ پروٹین، فائبر، اور مختلف قسم کے وٹامنز اور معدنیات سے بھرے ہوتے ہیں (6 ٹرسٹڈ سورس، 7 ٹرسٹڈ سورس)۔
گری دار میوے آپ کو وزن کم کرنے اور ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں (8 ٹرسٹڈ سورس)۔
مزید برآں، ایک بڑے مشاہداتی مطالعہ نے نوٹ کیا کہ گری دار میوے اور بیجوں کا کم استعمال ممکنہ طور پر دل کی بیماری، فالج، یا ٹائپ 2 ذیابیطس (9 ٹرسٹڈ ماخذ) سے موت کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک تھا۔
3. الٹرا پروسیسڈ فوڈز سے پرہیز کریں۔الٹرا پروسیسڈ فوڈز ایسی غذائیں ہیں جن میں اجزاء ہوتے ہیں جو اپنی اصل شکل سے نمایاں طور پر تبدیل ہوتے ہیں۔ ان میں اکثر اضافی چیزیں شامل ہوتی ہیں جیسے شامل شدہ چینی، انتہائی بہتر تیل، نمک، پرزرویٹوز، مصنوعی مٹھاس، رنگ، اور ذائقے بھی (10 ٹرسٹڈ ماخذ)۔